ട്രാവന്‍കൂര്‍ മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം

ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും, കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കിടുക്കന്‍ സ്മൂത്തി… ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ രണ്ടു ലിറ്റര്‍ പാല്‍ കുറച്ചു ഏലക്ക

Read More
പാളയംകോടനെ വൈനുമാക്കാം

ചേരുവകള്‍ പാളയംകോടന്‍ പഴംഒരു കിലോ പഞ്ചസാര300 ഗ്രാം ഡ്രൈ ഈസ്റ്റ് – രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍ നാരങ്ങാനീര് -ഒരെണ്ണത്തിന്റെ മുന്തിരി –

Read More
മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല്‍ ചാളക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

മത്തിക്കറി ഉണ്ടാക്കാന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. എന്നാല്‍ മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മത്തിക്കറി പലര്‍ക്കും അറിയില്ല. മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മത്തിക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് എളുപ്പമാണെന്നതും

Read More
കോഴി തൈര് കറി…

രണ്ട് സവാള നൈസായി വെട്ടി അരക്കിലോ ചിക്കൻ ബ്രസ്റ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി വെട്ടിയതും കൂടി സ്റ്റൗ കത്തിച്ച് ഒരു ഫ്രൈപാനിലിച്ചിരി

Read More
ഫുഡ്‌ ഓണ്‍ സ്ട്രീറ്റ് ചിക്കന്‍ ഫെസ്റ്റ് ആരംഭിച്ചു;ഐ വിറ്റ്‌നസ് ന്യൂസ് നല്‍കുന്ന സമ്മാനങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്കും സ്വന്തമാക്കാന്‍ അവസരം

നമ്മളൊന്ന് തിരിഞ്ഞുനടന്നാൽ ഒരുപാടുണ്ടാകും ചിക്കൻ രുചികൾ. ചുറ്റുവട്ടങ്ങളിൽ തലയുയർത്തി കൊത്തിപ്പെറുക്കി നടക്കുന്ന പൂവൻകോഴിയെ ഓടിച്ചിട്ടു പിടിച്ചു പപ്പും പൂടയും പറിച്ചു

Read More
കരാഞ്ചി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആഘോഷങ്ങള്‍ക്കും ഉത്സവങ്ങള്‍ക്കെല്ലാം പരമ്ബരാഗതമായി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കരാഞ്ചി.ഉള്ളില്‍ മധുരമുള്ള ഫില്ലിംഗ് വച്ച്‌ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതാണിത്. ഫില്ലിങ്ങില്‍ മാത്രമാണ് വ്യത്യാസം.തെക്കേ ഇന്ത്യയില്‍

Read More
ഇറച്ചി ചൂടുവെള്ളത്തിലിട്ട് വെക്കണം, കാരണം

പാചകം എളുപ്പമാക്കാന്‍ വഴികള്‍ തേടുന്നവരാണ് നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാര്‍. എന്നാല്‍ ആരോഗ്യവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ വഴികള്‍ അത്യാവശ്യമായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. പലപ്പോഴും രഹസ്യപ്പൊടികൈകളാണ് പാചകത്തിന്റെ

Read More
കസ് കസ് പായസം തയ്യാറാക്കാം

കസ്കസ് പായസം പരമ്ബരാഗതമായ ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. പോപ്പി വിത്തുകള്‍, തേങ്ങ, ശര്‍ക്കര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ പായസo തയ്യാറാക്കുന്നത്. പോപ്പി

Read More
ഹോട്ട് ചിക്കന്‍ ക്രിസ്പ്സ്

ക്രിസ്പി ചിക്കനോട് താല്‍പര്യമില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ പ്രേമികളുണ്ടാകില്ല. ഇവ റെസ്റ്റോറന്റുകളില്‍ പോയി വാങ്ങിക്കഴിയ്ക്കണമെന്നില്ല, വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, ചിക്കന്‍ ക്രിസ്പ് വീട്ടില്‍

Read More
തടി കുറയ്ക്കാന്‍ ഇഞ്ചി-നാരങ്ങ പാനീയം

രാവിലെ ഉണര്‍ന്ന ഉടന്‍ നിങ്ങള്‍ കുടിക്കുന്നത് എന്താണ്?ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമോ കാപ്പിയോ ആയിരിക്കും.എന്നാല്‍ നിങ്ങള്‍ ഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ എല്ലാ

Read More
കൊതിയൂറും ബീഫ് ഫ്രൈ; ഇനി നിങ്ങള്‍ക്കും വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

പോത്തിറച്ചി-1 കിലോ സവാള-2 (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്) ചെറിയ ഉള്ളി-1 കപ്പ് (തൊലി കളഞ്ഞ് നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്) മല്ലിപ്പൊടി-2 സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി-1

Read More
Page 1 of 21 2
Top